دستاوردی نوین در نگهداری بلندمدت ریزجلبک هماتوکوکوس
محققان مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران با استفاده از روشهای نوین، گامی بزرگ در نگهداری بلندمدت ریزجلبکها برداشتهاند. این دستاورد امکان حفظ ریزجلبک هماتوکوکوس پلوویالیس با کاربردهای گسترده صنعتی و زیستی را فراهم کرده است.
به گزارش گروه علمی ایرنا، محققان بانک میکروارگانیسمهای مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران، وابسته به جهاد دانشگاهی، موفق به دستیابی به تکنیکهای نوین برای نگهداری بلندمدت ریزجلبک هماتوکوکوس پلوویالیس به روش لیوفیلیزاسیون شدند. این ریزجلبک بهعنوان یک منبع زیستی ارزشمند در صنایع دارویی، غذایی، آرایشی، آبزیپروری و خوراک طیور شناخته میشود.
ریزجلبک هماتوکوکوس پلوویالیس به دلیل دارا بودن ترکیبات زیستفعال ارزشمندی همچون آستاگزانتین، کاروتنوئیدها و اسیدهای چرب، نقش مهمی در صنایع مختلف ایفا میکند. نگهداری پایدار این میکروارگانیسم با روشهای پیشرفته، گامی اساسی برای حفظ این منابع زیستی با ارزش است.
مطلب پیشنهادی: ارسال پیامک با اینترنت ماهوارهای در اپلیکیشن گوگل مسیجز
این پیشرفت نوین، فرصتهای جدیدی برای گسترش کاربرد ریزجلبکها در صنایع و تحقیقات مختلف ایجاد کرده و اهمیت ویژهای برای توسعه زیستفناوری در کشور دارد.
در این روش، برای نگهداری سویه هماتوکوکوس پلوویالیس به روش لیوفیلیزاسیون، سه ماده محافظ سرما آزمایش شد. سلولها در مرحله رشد نمایی برداشت شده و با مواد محافظ خاص در آمپولها یا کرایوویالها توزیع گردید. سپس این نمونهها در دماهای مختلف (۴، ۸۰- و ۱۹۶- درجه سانتیگراد) ذخیره شدند و پس از ۶ ماه و یک سال با روش شمارش کلونی مورد کنترل کیفی قرار گرفتند.
نتایج نشان داد که این سویه زندهمانی مطلوبی داشته و به دلیل تشکیل کیستهای مقاوم با محتوای بالای آستاگزانتین، کیفیت خود را حفظ کرده است.